Dynamic Accumulators of Nutrients for Composting

Name

Botanical Name

Na

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Alfalfa

Medicago sativa

     

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Arrowroot

                 

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Bladder wrack

   

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Borage

Borago officinalis

       

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Bracken, eastern

Pteridium aquifolium

                 

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Bridal bower

                     

x

       

Buckwheat

Fagopyrum esculentums

                 

x

         

Burdock

Arctium minus

                     

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Calamus

             

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Carageen

 

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Caraway

Carum carvi

                   

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Carrot leaves

Daucus carota

             

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Cattail

Typha latifolia

           

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Chamomile, corn

Anthemis arvensis

               

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Chamomile, German

Chamomilla recutita

               

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Chickweed

Stellaria media

                 

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Name

Botanical Name

Na

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Co

Chicory

Cichorium intybus

               

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Chives

Allium sp.

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Cleavers

Galium aparine

x

             

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Clovers

Trifolium sp.

           

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Clover, hop

Medicago lupulina

           

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Clover, rabbit foot

             

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Clover, red

Trifolium protense

           

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Clover, white

Trifolium repens

           

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Coltsfoot

           

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Comfrey

Symphytum officinale

       

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Dandelion

Taraxacum vulgare

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Dock, broad leaved

Rumex obtusifolias

               

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Dulse

 

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Fat hen

Atriplex hastata

                 

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Fennel

Foeniculum vulgare

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x

     

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Flax, seed

Linum usitatissimum

                 

x

         

 

Name

Botanical Name

Na

I

Fl

B

Si

S

N

Mg

Ca

K

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Mn

Fe

Cu

Co

Garlic

Allium sativum

   

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x

         

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Groundsel

Senecio vulgaris

                       

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Horsetails

Equisetum sp.

       

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x

     

x

 

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Kelp

 

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x

     

x

   

Lamb’s quarters

Chenopodsum album

           

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x

     

Lemon Balm

Melissa offcinalis

                   

x

       

Lupine

Lupinus sp.

           

x

     

x

       

Marigold, flowers

Tagetes sp.

                   

x

       

Meadow sweet

Astilbe sp.

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x

 

x

 

x

   

Mistletoe

               

x

             

Mullein, common

Verbascum sp.

         

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x

 

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Mustards

Brassica sp.

         

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x

       

Nettles, stinging

Urtica urens

x

       

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x

 

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x

   

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Oak, bark

Quercus sp.

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Oat Straw

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Parsley

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Peppermint

Mentha piperita

x

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Name

Botanical Name

Na

I

Fl

B

Si

S

N

Mg

Ca

K

P

Mn

Fe

Cu

Co

Pigweed, red root

Amaranthus retroflexus .

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Plantains

Plantago sp.

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Primrose

Oenothera biennis

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Purslane

Portulaca oleracea

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Salad burnet

Poterium sanguisorba

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Savory

Satureja sp.

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Scarlet Pimpernel

Anagallis arvensis

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Shepherd’s purse

Capsella bursa-pastoris

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Skunk cabbage

Navarretia squanosa

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Sorrel, sheep

Rumex acetosella

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Sow thistle

Sonchus arvensis

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Spurges

Euphorbia sp.

x

Strawberry, leaves

Fragaria sp.

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Tansy

Tanacetum vulgare

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Thistle, Canada

Cirsium arvense

x

Thistle, creeping

Sonchus arvensis

x

x

x

 

Name

Botanical Name

Na

I

Fl

B

Si

S

N

Mg

Ca

K

P

Mn

Fe

Cu

Co

Thistle, nodding

Carduus nutans

x

Thistle, Russian

Salsola pestifer

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Toadflax

Linaria vulgaris

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Tobacco, stems/stalk

Nicotiana sp.

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Valerian

Valeriana ofjicinalis

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Vetches

Vicia sp.

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Watercress

Nasturtium ofpcinale

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Willow, bark

Salix sp.

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Yarrow

Achilea millefolium

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